Sunnys grønne hvitløk urtesmør
oppskrift på sunnys green garlic herbed butter, perfekt som smakstilsetning på brød, kjøtt eller grønnsaker. enkel å lage og full av friske urter.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 8
forrett
Sesong: sommer
Ingredienser
- 2 kopper fersk persille, løst pakket
- 2 staver saltet smør, kuttet i terninger
- 1 spiseskje italiensk krydderblanding
- 6 hvitløksfedd
- Skall av 2 sitroner pluss 2 spiseskjeer sitronsaft
- 2 vårløk, både hvite og grønne deler, kuttet i kvarter
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en foodprosessor, tilsett persille, smør, italiensk krydder, hvitløk, sitronskall og sitronsaft, vårløk, en god klype salt og noen kverner pepper. Kjør til det er jevnt; smak til og juster med mer salt om nødvendig.
- 2Bruk på hvitløksbrød, grillede østers, stekt fisk, stekt kylling, eggerøre, lam, eller som tilbehør til pasta—bare bruk det, mmmkay?
