Scones
Lær hvordan du lager perfekte scones med denne enkle oppskriften. Ideell til frokost, brunch eller som snacks. Rask og enkel å lage!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
frokost
Ingredienser
- 1. 2 kopper mel
- 2. 4 teskjeer bakepulver
- 3. 3/4 teskje salt
- 4. 1/3 kopp sukker
- 5. 4 spiseskjeer smør
- 6. 2 spiseskjeer margarin
- 7. 3/4 kopp fløte
- 8. 1 egg
- 9. En håndfull tørkede currants eller tørkede tranebær
Fremgangsmåte
- 11. Varm opp ovnen til 375 grader.
- 22. I en stor blandebolle, kombiner mel, bakepulver, salt og sukker. Bland godt.
- 33. Kutt inn smør og margarin.
- 44. I en separat bolle, bland krem med pisket egg, og tilsett deretter de tørre ingrediensene.
- 55. Rør inn frukt.
- 66. Hell deigen ut på en melet overflate.
- 77. Rull ut deigen og kutt ut rundinger i kjeksstørrelse.
- 88. Stek i 15 minutter eller til de er brune.
