Pappa al Pomodoro

Name: Pappa al Pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje; 2. 1/2 middels løk, hakket; 3. 2 purre, middels stor, skivet; 4. 1/2 teskje hakket hvitløk; 5. 1/2 spiseskje knust rød pepper; 6. Salt; 7. 3 kopper tørr, uten skorpe, italiensk brød; 8. 2 kopper kyllingkraft; 9. 2 kopper av beste kvalitet italienske hakkede tomater

oppskrift på pappa al pomodoro, en smakfull italiensk tomatsuppe laget med brød, hvitløk og friske urter. perfekt for en enkel og smakfull middag.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1/4 kopp ekstra virgin olivenolje
2. 1/2 middels løk, hakket
3. 2 purre, middels stor, skivet
4. 1/2 teskje hakket hvitløk
5. 1/2 spiseskje knust rød pepper
6. Salt
7. 3 kopper tørr, uten skorpe, italiensk brød
8. 2 kopper kyllingkraft
9. 2 kopper av beste kvalitet italienske hakkede tomater

Fremgangsmåte

11. Varm opp olivenolje i en kjele på lav varme. Tilsett løk, purre, hvitløk, rød paprika og salt. Dekk til og kok til det er mykt, men før det karamelliserer. Fjern lokket. Tilsett tørt brød. Vent til brødet har absorbert all oljen, og tilsett deretter kraften. Vent til kraften er absorbert, så tilsetter du hermetiske tomater. La det koke i 15 minutter til det er redusert, men ikke tørt. Sjekk krydderet.

Nøkkelord

pappa al pomodoro italiensk suppe tomatsuppe enkel oppskrift rask middagsrett

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Sikker ferdselskystens sjømatgryte

Kylling med falafellag og hummusbasert coleslaw

Orzo med krydret saus Schlussel-Leeds

Hurtigversjon Baby Back Ribs

Penne med kylling og asparges

Laks på to måter med kaperssaus