Memphis Barbecue Nachos
Lær hvordan du lager deilige memphis barbecue nachos med saftig kjøtt, smeltet ost og sprø tortillachips. Perfekt til fest eller kveldsmat!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1 pund røkt svinekam, grillet svinekjøtt eller røkt kylling, hakket
- 1 (16 unser) krukke med krydret nacho-ostesaus
- 1 pund runde tortillachips
- 1 (18 unser) flaske Memphis-stil barbequesaus, se Kok's Note*
- Tørr barbecue-krydder eller chilipulver, etter behov
- 1 liten (6 til 8 unser) boks med skivede jalapeños, drenert
Fremgangsmåte
- 1I separate kasseroller over svak varme, varm opp svinekjøttet og den krydrede nacho-ostesausen. Fordel chipsene i 4 flate boller. Topp chipsene med barbecue-svinekjøtt. Legg et lag med ostesaus over svinekjøttet. Topp ostesausen med barbecue-saus. Strø hver bolle med tørr rub barbecue-krydder og jalapeños etter smak.
