Frukt- og krydderbake
oppskrift på en deilig fruit and spice bake, perfekt for helgen eller hverdagen. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 6
bakeverk
Sesong: høst
Ingredienser
- 1/4 teskje malt kardemomme og kanel
- 1/8 teskje malt nellik, koriander og ingefær
- 1/4 kopp honning
- 4 spiseskjeer smør, smeltet
- 2 spiseskjeer rom
- 1/2 moden ananas, kjernet og skåret i 2,5 cm biter
- 2 ferskner, blansjert, skrelt, kjernet og delt i fire
- 2 pærer, skrelt, kjernet og delt i fire
- Iskrem med mynte eller vanilje, valgfritt
- Friske mynteblader, valgfritt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 325 grader.
- 2Bland krydderne med honning, smør og rom.
- 3Legg ananas, ferskner og pærer i en rund 23 cm ildfast form av glass.
- 4Hell krydderblandingen over og stek i 1 time (stek mens familien eller gjestene dine spiser middag).
- 5Server varm med iskrem; pynt med mynte.
