Caprese-burger

Caprese-burger

lær hvordan du lager en deilig caprese burger med ferske tomater, mozzarella og basilikum. perfekt for sommerens grillkvelder og enkel hverdagsmat.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Sesong: sommer

Ingredienser

  • 1/3 kopp ferske basilikumblader
  • 1 teskje balsamicoeddik
  • 1 Morningstar Farms® Garden Veggie Patties™ vegetarburger
  • 1/2 unser fersk mozzarellaost, tynne skiver
  • 1 italiensk bolle eller hamburgerbrød, delt (ca. 1 1/2 oz.)
  • 1 tynn tomatskive
  • Grovkvernet svart pepper (valgfritt)

Fremgangsmåte

  1. 1Inspirert av den klassiske caprese-salaten, viser denne sandwichen de friske smakene av basilikum, tomat og mozzarellaost.
  2. 2I en liten bolle blander du basilikumblad og eddik. Sett til side.
  3. 3Microsteke grønnsaksburgeren i henhold til pakkens anvisninger, men etter at du har snudd burgeren, legger du mozzarellaskiver på toppen. Fortsett microsteking i henhold til pakkens anvisninger.
  4. 4Legg den nederste delen av brødet på en tallerken, og topp med grønnsaksburger, basilikumblader og tomat. Dryss lett med pepper (hvis ønskelig). Legg på den øverste delen av brødet.
  5. 5Forvarm grillen.
  6. 6Bruk et kjøtttermometer for å sikre at burgerne når en minimums innvendig temperatur på 160 °F.