
Rotisseri-kylling
Lær hvordan du lager saftig og smakfull rotisserie chicken hjemme. Enkle steg for en perfekt hovedrett, ideell til hverdags eller helg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 75 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 2 (3 til 4 pund) hele kyllinger, skylt og trimmet for overflødig fett
- Olivenolje, til pensling av kyllingene
- Salt og nykvernet pepper
- Spesialutstyr: rotisserie-stang
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels høy varme. Pensle kyllingene med olje og krydre utsiden og hulrommene med salt og pepper. Trekyllingene på rotisseri-stangen og grill dem på rotisseriet i 30 til 35 minutter, eller til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt. Ta dem av grillen og la dem hvile i 10 minutter før servering.