Røkt kalkunsandwich med guacamole
Lær hvordan du lager en smakfull røkt kalkunsmørbrød med hjemmelaget guacamole. Perfekt for en rask lunsj eller lett middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 (12-ounce) brød av favorittbrød (Asiago-ost, oliven, urter, osv.)
- 2 spiseskjeer Ranch-dressing
- 6 unser tynne skiver røkt kalkun
- 2 unser skivet Pepper Jack-ost
- 1/4 kopp (1 unser) skivede bananpepper
- 1 kopp babyspinatblader
- 1/4 til 1/2 kopp eller mer Sabra Guacamole (hvilken som helst smak)
- Pepper Jack-ost kan være 4 skiver, 1/2 unser hver
Fremgangsmåte
- 1Del brødet i to på langs. Åpne begge halvdelene.
- 2Smør ranchdressing jevnt på begge sider av brødet. Fordel kalkunskiver på hver side av brødet, og topp med ost.
- 3Plasser begge halvdelene av smørbrødet på en stekeplate som tåler å bli brukt under grillen. Sett under grillen og varm på høy varme i 1 til 2 minutter, eller til osten har smeltet.
- 4Ta ut av ovnen. Fordel bananpepper og spinatblader på toppen av de skårne halvdelene.
- 5Topp med Sabra guacamole. Sett sammen halvdelene og skjær i serveringsstørrelser.
