oppskrift på sleepin in omelet, en kreativ og smakfull frokostrett som er enkel å lage og perfekt for helgen. lær hvordan du lager denne deilige retten!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 2
frokost
Ingredienser
1 1/2 staver (12 spiseskjeer) saltet smør, pluss mer til å smøre bakeformen
1 brød ciabatta
1 kopp revet Cheddar
8 unser kremost
2 kopper melk
2 spiseskjeer dehydrert løk
1 teskje hakket gressløk
1/2 teskje tørket sennep
1/2 teskje kosher-salt
1/4 teskje cayennepepper
10 store egg
Fremgangsmåte
1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Smør en 23 x 33 cm stor ildfast form rikelig.
3Riv ciabattabrødet i biter og legg dem i bunnen av formen. Strø over cheddarosten, deretter riv kremosten i små biter og legg dem over. Del smøret i 1 1/2 staver i klatter og legg dem over.
4Bland sammen melk, løk, gressløk, sennep, salt, cayennepepper og egg i en stor bolle, og hell det over i formen. Pass på å helle sakte, slik at det kommer rundt kantene og i sprekkene. Dekk med aluminiumsfolie og sett i kjøleskapet over natten.
5Neste morgen, forvarm ovnen til 160°C.
6Stek omeletten, dekket, i 45 minutter. Øk ovnstemperaturen til 175°C, fjern folien og fortsett å steke til den er fast og gjennomstekt, i 10 til 15 minutter.