Russisk Wedge-salat

Name: Russisk Wedge-salat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 6 skiver bacon; 2. 1 hode iceberg-salat, delt i 6 båter; 3. 1 tomat, hakket; 4. 1 kopp majones; 5. 1 fedd hvitløk; 6. 1 ss finhakket rødløk; 7. 1 ss søt sylteagurk relish; 8. 1 ss ketchup; 9. 1 ss søt chilisaus; 10. 2 hardkokte egg; 11. Kosher-salt og nykvernet svart pepper

lær hvordan du lager en autentisk russisk kile salat med våre enkle trinn, perfekt som forrett eller sidesrett.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 15 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1. 6 skiver bacon
2. 1 hode iceberg-salat, delt i 6 båter
3. 1 tomat, hakket
4. 1 kopp majones
5. 1 fedd hvitløk
6. 1 ss finhakket rødløk
7. 1 ss søt sylteagurk relish
8. 1 ss ketchup
9. 1 ss søt chilisaus
10. 2 hardkokte egg
11. Kosher-salt og nykvernet svart pepper

Fremgangsmåte

11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
22. Lag salaten: Forvarm ovnen til 190 grader Celsius. Legg baconen på en bakegitter plassert i en stekeplate med kant, og stek til den er sprø, ca. 10 til 15 minutter. Avkjøl, og smuldre deretter.
33. I mellomtiden lager du den russiske dressingen: Pulsér majones, hvitløk, rød løk, sylteagurk, ketchup og chilisaus i en foodprocessor til det er lett jevnt. Tilsett eggene og pulsér et par ganger til alt er godt blandet. Krydre med salt og pepper.
44. Fordel isberg-vingene på 6 salatfat, øs den russiske dressingen over, og pynt med smuldret bacon og hakket tomat.

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Thailandsk agurksalat

Ristet okra

Vickis Hush Puppies

Gresk pastasalat I

Fantastisk og enkel kremet maisgrateng

Fylte zucchini