
Brunswick Stew
oppskrift på brunswick stew, en tradisjonell amerikansk gryte med kylling, bønner og grønnsaker. perfekt for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 140 minutter
Porsjoner: 6
hovedrett
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1Smelt smøret i en stor kjele over middels varme. Tilsett de hakkede løkene og hvitløken, og la det surre til løken er gjennomsiktig, omtrent 15 minutter. Rør inn cayennepepper, svart pepper, salt og Worcestershire-saus. La det småkoke i 5 minutter, før du tilsetter ½ kopp eddiksaus og ½ kopp BBQ-saus. Rør inn den pulled pork, kylling, kalkun og brisket. Tilsett de knuste tomatene og alle grønnsakene. Rør inn kyllingkraften og la det småkoke i et par timer på middels varme. Overfør gryten til en serveringsskål og server med varm smørmelk-kornbrød, hvis ønskelig.