Stjerneanisrubb

Stjerneanisrubb

Lær hvordan du lager en aromatisk star anise rub for å forbedre smaken på kjøtt og gryteretter. Enkel oppskrift og tips.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 1. 1 ss stjerneanis i biter
  • 2. 1 ss sukker
  • 3. 1 ts sennepsfrø
  • 4. 8 svarte pepperkorn
  • 5. 1 ts kosher-salt

Fremgangsmåte

  1. 1Plasser alle ingrediensene til ruben i en krydderkvern. Kjør til det blir et fint pulver, og stopp opp flere ganger for å riste for jevn fordeling.