Ris med erter og bacon
Lær hvordan du lager en smakfull risrett med erter og bacon. Perfekt for en rask og velsmakende middag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 8 unser bacon i skiver, kuttet i 1/2-tommers strimler eller lardons (ca. 2 kopper)
- 2 kopper instantris
- 1 kopp frosne erter
- 1/2 teskje salt
- 1/4 kopp revet Parmesanost
- 2 spiseskjeer usaltet smør
- Skall og saft av 1 sitron
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2I en stekepanne over middels varme, kok baconlardons til de er brune og sprø. Overfør til en tallerken med papirhåndkle og sett til side.
- 3I en middels kjele, kombiner risen med den anbefalte mengden vann som står på pakken. Tilsett erter og salt, og kok opp i henhold til instruksjonene på rispakken.
- 4Rør inn parmesan, smør, sitronskall og -saft, samt svart pepper. Bland inn baconet og server.
