Monte Cristo-sandwich med sveitsisk ost og skinke
Lær hvordan du lager deilige monte cristo sandwiches med sveitsisk ost og skinke. En smakfull og enkel rett perfekt for frokost eller lunsj.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 1. Koking spray
- 2. 2 store egg
- 3. 2 spiseskjeer melk
- 4. 1 teskje Dijon-sennep
- 5. 1/2 teskje malt kanel
- 6. 1/2 teskje salt
- 7. 1/4 teskje malt svart pepper
- 8. 4 spiseskjeer ferdig mango chutney
- 9. 8 skiver fullkornsbrød
- 10. 12 unser skivet stekt skinke
- 11. 8 unser skivet sveitserost
Fremgangsmåte
- 11. Smør en stor stekepanne eller takke med matlagingsspray og varm opp på middels varme.
- 22. I en lav skål, visp sammen egg, melk, sennep, kanel, salt og svart pepper. Sett til side.
- 33. Smør 1 spiseskje mango chutney på 4 skiver brød. Legg på skinke og osteskiver. Topp med en annen skive brød og overfør smørbrødene til eggeblandingen. Vend dem for å dekke begge sider.
- 44. Overfør smørbrødene til den varme pannen og stek i 3 til 5 minutter på hver side, til de er gyldne og osten begynner å smelte.
