Bananpannekaker I

Bananpannekaker I

Lær hvordan du lager deilige bananpannekaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask frokost eller brunch. Enkelt, smakfullt og sunt!

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost

Ingredienser

  • 1 kopp hvetemel
  • 1 spiseskje hvitt sukker
  • 2 teskjeer bakepulver
  • 1/4 teskje salt
  • 1 egg, pisket
  • 1 kopp melk
  • 2 spiseskjeer vegetabilsk olje
  • 2 modne bananer, moste

Fremgangsmåte

  1. 1Bland mel, hvitt sukker, bakepulver og salt. I en separat bolle, bland sammen egg, melk, vegetabilsk olje og bananer.
  2. 2Rør melblandingen inn i bananblandingen; røren vil være litt klumpete.
  3. 3Varm opp en lett oljet takke eller stekepanne over middels høy varme. Hell eller øs røren på takken, bruk omtrent 1/4 kopp for hver pannekake. Stek til pannekakene er gyldne på begge sider; server varme.