Lær hvordan du lager saftig og smakfull grillet sitronkylling med enkle steg. Perfekt for sommergrilling eller hverdagsmiddag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1/3 kopp sitronsaft
1/4 kopp olivenolje
1 spiseskje Dijon-sennep
2 store hvitløksfedd, finhakket
2 spiseskjeer finhakket rød paprika
1/2 teskje salt
1/4 teskje malt svart pepper
4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvpar
Fremgangsmåte
1I en bolle, bland sitronsaft, olivenolje, Dijon-sennep, hvitløk, rød paprika, salt og pepper. Sett til side 1/4 kopp av blandingen til bruk som marinade. Legg kyllingen i bollen, og la den marinere i minst 20 minutter i kjøleskapet.
2Forvarm grillen til høy varme.
3Pensle grillristen lett med olje. Sil av og kast marinaden fra bollen, og legg kyllingen på grillen. Stek i 6 til 8 minutter på hver side, til saften renner ut, og pensle av og til med den reserverte marinaden.