En enkel kylling- og risgrateng

En enkel kylling- og risgrateng

lær hvordan du lager en enkel og velsmakende kyllingrisgrateng. perfekt for hverdagsmiddagen med minimal forberedelse.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 40 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett

Ingredienser

  • 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelene, skåret i bitestørrelse biter
  • 2 kopper melk
  • 2 kopper ukokt hvit ris
  • 2 bokser (10,75 unser) kondensert kyllingsuppe
  • 1 teskje krydret salt

Fremgangsmåte

  1. 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
  2. 2I en middels stor bolle blander du melken, risen, suppen og eventuelt krydret salt. Bland godt. Hell blandingen i en lett smurt ildfast form på 23x33 cm. Tilsett kyllingbitene.
  3. 3Dekk formen tett med aluminiumsfolie og stek i den forvarmede ovnen i omtrent 90 minutter, eller til risen er ferdig, og rør om hver 30. minutt. Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter for å la risen få en fin brunfarge.