Søte og sure drumettes
oppskrift på søt og sur drumettes - en deilig rett med perfekt balanse mellom søtt og surt. enkel å lage, ideell for helgen eller hverdagsmiddagen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 8 kyllingdrumettes
- 2 egg, pisket
- 1/4 kopp hvetemel til coating
- SAUS
- 3 spiseskjeer soyasaus
- 3 spiseskjeer vann
- 1 kopp hvitt sukker
- 1/2 kopp eddik
Fremgangsmåte
- 1Dypp kyllingen i eggevisp, deretter i mel. Stek i en stor stekepanne til den er sprø, ca. 15 minutter. La renne av og legg i en ildfast form på 23x33 cm.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 3For å lage saus: Bland soyasaus, vann, sukker og eddik i en liten bolle. Rør godt og hell over kyllingen.
- 4Stek i den forvarmede ovnen i 30 minutter, eller til den er gjennomstekt og saften renner ut.
