Pekan-snacks
oppskrift på en deilig pecan snack som er perfekt som liten appetittvekker eller energigivende mellommåltid. enkel å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1 eggehvite
- 1 spiseskje vann
- 450 gram pekannøtter
- ¾ kopp hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje salt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 120 grader Celsius (250 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle, pisk eggehviten med vann til det blir skummende. Rør inn pekannøttene og bland godt slik at de dekkes. Bland sukker, kanel og salt, og rør det inn i pekannøttblandingen. Fordel på et bakepapirkledd stekebrett.
- 3Stek i forvarmet ovn i 1 time, og rør om hver 15. minutt. Oppbevar i en lufttett beholder.
