Ovenpannekaker
Lær hvordan du lager deilige ovnssteikeskaker, perfekte som frokost eller dessert. En enkel oppskrift som gir myke og luftige pannekaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
frokost
Ingredienser
- 3 spiseskjeer hvitt sukker
- 1/2 teskje malt kanel
- 1/3 kopp smør
- 4 egg
- 1 kopp melk
- 1 kopp hvetemel
- 1 spiseskje melis
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). I en liten bolle, bland sammen hvitt sukker og kanel; sett til side.
- 2Plasser smør i en 23 cm (9 tommer) rund kakeform og varm det i ovnen til det er smeltet. I en blender eller foodprocessor, pisk egg og melk. Hell i mel og pisk til det er godt blandet. Hell røren i den varme formen. Strø over sukker og kanel.
- 3Stek i forvarmet ovn i 20 til 25 minutter, eller til den er puffet opp og gyllen. Sikt over melis og server varm.
