Kalamata-oliven-tapenade
Lær hvordan du lager en deilig kalamata oliventapenade. Perfekt som forrett eller pålegg. Enkelt, raskt og smakfullt til alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 3 fedd hvitløk, skrelt
- 1 kopp utkjernede kalamataoliven
- 2 spiseskjeer kapers
- 3 spiseskjeer hakket fersk persille
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 2 spiseskjeer olivenolje
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Plasser hvitløksfeddene i en blender eller food processor; puls til de er finhakket. Tilsett oliven, kapers, persille, sitronsaft og olivenolje. Kjør til alt er finhakket og godt blandet. Smak til med salt og pepper.
