Røde bønner og ris

Name: Røde bønner og ris
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. 1 kopp ukokt langkornet hvit ris; 2. 2 kopper vann; 3. 2 spiseskjeer smør; 4. 1 løk, hakket; 5. 1/2 grønn paprika, hakket; 6. 450 gram røkt pølse, tynne skiver; 7. 1 boks (425 gram) kidneybønner, drenert; 8. 1 boks (410 gram) hakkede tomater, uten å helle av væsken

Lær hvordan du lager klassisk red beans and rice med denne enkle oppskriften. Perfekt for en mettende hovedrett som passer hele året.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 55 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. 1 kopp ukokt langkornet hvit ris
2. 2 kopper vann
3. 2 spiseskjeer smør
4. 1 løk, hakket
5. 1/2 grønn paprika, hakket
6. 450 gram røkt pølse, tynne skiver
7. 1 boks (425 gram) kidneybønner, drenert
8. 1 boks (410 gram) hakkede tomater, uten å helle av væsken

Fremgangsmåte

11. Kok opp ris og vann i en kjele. Dekk til, reduser varmen til lav, og la det småkoke i 20 minutter.
22. Smelt smør i en stekepanne over middels varme. Rør inn løk og grønn paprika, og kok til de er møre. Rør inn pølse, og kok til den er jevnt brunet. Bland inn bønner og tomater, og fortsett å koke til det er gjennomvarmt. Server stekepannen med blandingen over risen.

Nøkkelord

red beans ris hovedrett enkel oppskrift smakfull

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Soppkapsel- og chorizoburger

Thailandsk karri krem

Bakt fettuccine-lasagne

Kylling ciabatta grillet over åpen flamme

Rufsete pasta med urtet ricotta og brunt smør med pinjekjerner

Hjemmelaget Hainanese kyllingris