Joannes superheltesandwich
oppskrift på joannes super hero sandwich. perfekt for en rask lunsj eller mettende middag. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 2
forrett
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp olivenolje
- 2. 1 spiseskje sitronsaft
- 3. 3 spiseskjeer tarragoneddik
- 4. 3 fedd hvitløk, finhakket
- 5. 2 spiseskjeer fersk hakket persille
- 6. 2 teskjeer tørket oregano
- 7. 1/2 teskje svart pepper
- 8. 1 kopp svarte oliven, hakket
- 9. 1 kopp sopp, hakket
- 10. 1 (450 gram) rund, sprøtt italiensk brød
- 11. 1/2 pund skivet kalkunpålegg
- 12. 1/2 pund skinke
- 13. 1/4 pund salami
- 14. 1/2 pund skivet mozzarellaost
- 15. 6 salatblader
- 16. 1 tomat, skivet
Fremgangsmåte
- 11. Bland olivenolje, sitronsaft, eddik og hvitløk i en middels stor bolle. Krydre med persille, oregano og pepper. Rør inn oliven og sopp. Sett til side.
- 22. Kutt av den øverste halvdelen av brødet. Grav ut innmaten, og la det være igjen en 1/2 tomme tykk vegg. Skje inn to tredjedeler av olivenblandingen i bunnen. Legg lag med kalkun, skinke, salami, mozzarella, salat og tomat. Hell resten av olivenblandingen over, og sett på den øverste delen av brødet. Pakk godt inn i plastfolie, og sett i kjøleskapet over natten.
