viva madrid spanish chicken - smakfull spansk kyllingoppskrift
Viva Madrid Spansk Kylling
oppskrift på viva madrid spanish chicken - en smakfull og enkel spansk kyllingrett. perfekt for en smakfull middag for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 55 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1. 3 spiseskjeer olivenolje, delt
4 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdelar - banket flate
1/2 kopp allsidig mel
6 skiver bacon, hakket
2 løk, hakket
4 fedd hvitløk, finhakket
6 dadler, uten stein og hakket
2 kopper kyllingkraft
2 teskjeer chilipulver
1 teskje hvitløkspulver
salt og pepper etter smak
tørket timian etter smak
Fremgangsmåte
1Varm opp olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Vend kyllingen i melet slik at den blir jevnt dekket. Brun kyllingen i pannen i omtrent 2 minutter på hver side.
2Sett kyllingen til side, og varm opp resten av olivenoljen i pannen. Bland inn bacon, løk og hvitløk, og la det koke til løken er myk og baconet er jevnt brunt. Bland inn dadlene. Hell i kyllingkraften, og kok opp. Skru ned varmen og la det småkoke i 10 minutter.
3Legg kyllingen tilbake i pannen. Krydre med chilipulver, hvitløkspulver, salt, pepper og timian. Dekk til, og la det småkoke i ytterligere 15 minutter på lav varme, eller til kyllingjuicen er klar og ren når du stikker i den.