Grillede kjøttboller
Lær hvordan du lager saftige og smakfulle barbecue kjøttboller med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommergrilling og sosiale samlinger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1,0 pund kjøttdeig av storfe
- 1 1/2 kopper ferske brødsmuler
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/2 kopp melk
- 1 1/2 teskjeer salt
- 2 egg
- 1 (18 unser) flaske barbecue-saus
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 2I en stor bolle, bland storfekjøtt, brød, løk, melk, salt og egg. Form til små kjøttboller, omtrent 2,5 cm i størrelse. Legg kjøttbollene i en ildfast form på 23x33 cm.
- 3Stek ved 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit) i 25 til 30 minutter. Hell over barbecue-saus og stek i ytterligere 35 minutter.
