Alaskansk BBQ-laks

Name: Alaskansk BBQ-laks
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 kopp brunt sukker; 1/2 kopp honning; 1 klype flytende røksmak; 1/2 kopp eplesidereddik; 1 (4 pund) hel laksefilet

oppskrift på alaskan bbq laks som er perfekt for sommergrillen. enkel å lage, full av smak og ideell for enhver anledning.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 35 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1 kopp brunt sukker
1/2 kopp honning
1 klype flytende røksmak
1/2 kopp eplesidereddik
1 (4 pund) hel laksefilet

Fremgangsmåte

1Forvarm grillen til høy varme.
2Bland sammen brunt sukker, honning, flytende røyk og eddik i en liten bolle.
3Pensle den ene siden av laksen med bastingssausen. Plasser laksen på grillen med den penslede siden ned. Etter omtrent 7 minutter, pensle rikelig på toppen, og snu den. Kok i ytterligere ca. 8 minutter, deretter påfør mer bastingssaus, snu igjen, og kok i 2 minutter. Pass på å ikke overkoke laksen, da den vil miste saft og smak hvis den kokes for lenge.

Nøkkelord

laks bbq sommermat grill enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Kullgrillet indrefilet med potetmos og salsa verde

Creolsk BBQ-reker

Zucchini- og olivmosede poteter

5 krydderrotgrønnsaksgryte

Burgere med sennepsfrø-krust og horseradish-slaw

Stekt kylling og bacon-innpakkede lady-äppler