Tabbouleh I

Name: Tabbouleh I
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 kopp bulgur; 1 2/3 kopper kokende vann; 1/3 kopp olivenolje; 1/3 kopp sitronsaft; 1 kopp hakket grønn løk; 1 kopp hakket fersk persille; 1/4 kopp hakket fersk mynte; 3 tomater, hakket; 1 agurk – skrelt, uten frø og hakket; 1 teskje salt; malt svart pepper etter smak

lær hvordan du lager en enkel og smakfull tabbouleh i, en populær mid eastern salat med bulgur, urter og friske grønnsaker. perfekt som forrett eller tilbehør.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

1 kopp bulgur
1 2/3 kopper kokende vann
1/3 kopp olivenolje
1/3 kopp sitronsaft
1 kopp hakket grønn løk
1 kopp hakket fersk persille
1/4 kopp hakket fersk mynte
3 tomater, hakket
1 agurk – skrelt, uten frø og hakket
1 teskje salt
malt svart pepper etter smak

Fremgangsmåte

1Bland bulgur og kokende vann i en stor bolle. Dekk til, og la det trekke i 1 time.
2Tilsett olje, sitronsaft, løk, persille, mynte, tomater og agurk; vend godt sammen. Smak til med salt og svart pepper. Dekk til, og sett i kjøleskapet i minst 1 time.

Nøkkelord

tabbouleh salat mid eastern frisk bulgur urter enkel oppskrift

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

B.B.Q. Vaktel

Kamskjellburger-sliders med koriander-lime majones

Lammetrykte tomater, midtøstenstil

Linguine med soltørket tomatpesto

Baconskive med karamellisert smør

Ovnsbakte lammeknoker med ovnsbakte tomater og ristet orzo