Tyske utstikkingskjeks
lær hvordan du lager tyske utklippskjeks, perfekte til jul og helg. enkel oppskrift med steg-for-steg guide for sprø og smakfulle kaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1 kopp smør, myknet
- 2. 2 kopper brunt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 1 spiseskje vaniljeekstrakt
- 5. 4 kopper hvetemel
- 6. 1 teskje natron
- 7. 1 teskje bakepulver
- 8. 1/2 teskje salt
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør bakepapir eller bruk bakeformer.
- 22. I en stor bolle, rør sammen smør og brunt sukker. Pisk inn egg og vaniljeekstrakt til det er godt blandet. Bland mel, natron, bakepulver og salt; rør dette inn i den kremete blandingen. På en lett melet overflate, kjevle ut deigen til ca. 0,6 cm tykkelse. Stikk ut ønskede former med kakeutstikkere. Plasser småkakene med 3-4 cm mellomrom på bakepapiret.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter i den forvarmede ovnen. La småkakene avkjøle på bakepapiret i 5 minutter før de flyttes over på en avkjølingsrist for å avkjøle helt. Pynt gjerne med din favorittglasur eller strøssel hvis du ønsker det.
