1Med en gaffel, flak tunfisk i en bolle. Rør inn mais, løk, koriander, salsa og limesaft. Krydre med noen dråper hot sauce, samt salt og pepper etter smak. Rør godt sammen, og legg deretter blandingen på tostadaskjell. Topp hver tostada med en klatt rømme og litt mer hot sauce.