Ost- og mais-sleivbrød
oppskrift på cheese corn spoon bread – en myk og velsmakende rett med ost og mais, perfekt som forrett eller tilbehør. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 8
forrett
Ingredienser
- 2 egg, lett pisket
- 1 pakke (12 unser) maisbrødblanding
- 1 boks (8 unser) kremet mais
- 1 boks (8,75 unser) søtmais, drenert
- 1 kopp rømme
- 1/2 kopp smør, smeltet
- 1 kopp revet sveitserost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 20x20 cm (8x8 tommer) ildfast form.
- 2Bland eggene, maismuffinblandingen, kremet mais, helmais, rømme og smør som er smeltet. Bland godt og hell det i den forberedte formen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 35 til 40 minutter. Ta formen ut av ovnen og strø osten over toppen. Sett den inn igjen i ovnen og stek i ytterligere 10 til 15 minutter, eller til en kniv kommer ut ren. Server varm, med skje direkte fra formen.
