Pasta med erter
oppskrift på pasta med erter, perfekt for en enkel og smakfull middag. sunn, rask og enkel å lage for hele familien.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 pund elbow makaroni
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 2 løk, hakket
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 1 (15 unse) boks tomatsaus
- 6. 2 kopper vann
- 7. 1 (15 unse) boks erter
- 8. 1/2 kopp revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente; sil av vannet.
- 22. Mens vannet koker, varm opp olivenolje i en stor stekepanne over middels varme. Stek løken i oljen til den er myk. Rør inn salt, pepper, tomatsaus, vann og erter. Senk varmen og la det småkoke til pastaen er ferdig.
- 33. Vend den kokte pastaen inn i tomatblandingen. Øk varmen og kok opp kort. Ta av varmen, rør inn osten, dekk til og la det hvile i 10 minutter. Server.
