Frosne, stekte walleye-filéter
oppskrift på flash baked walleye fillets, en rask og sunn hovedrett perfekt for travle hverdager. enkel å lage og smakfull.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 3 spiseskjeer klarert smør, smeltet
- 4 (4 ounces) filéer av walleye, kuttet i biter
- 1/2 teskje sitronpepper
- 1/2 teskje tørket basilikum
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 260 grader C (500 grader F).
- 2Hell det smeltede smøret i en 23x33 cm stor ildfast form. Legg filetene i smøret, med skinnsiden ned. Strø jevnt over med sitronpepper og basilikum.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til fisken er ugjennomsiktig og lett flaker med en gaffel, ca. 5 til 7 minutter.
