Snickerdoodle Supreme
oppskriften på snickerdoodle supreme er enkel å følge og gir deilige, myke kaker med kanel og sukker. perfekt som dessert eller til kaffekosen.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 12
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp fettstoff
- 1 1/4 kopper hvitt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 2 3/4 kopper hvetemel
- 1 teskje natron
- 2 teskjeer kremortartari
- 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor bolle, pisk smør og sukker hvitt. Rør inn egg og vanilje. Sikt sammen mel, natron og kremortartari, og bland det inn i den kremede røren. Dekk deigen og la den stå i kjøleskapet i minst 1 time.
- 2Forvarm ovnen til 200 grader Celsius (400 grader Fahrenheit). I en liten skål, bland resten av sukkeret med kanel og muskatnøtt.
- 3Rull deigen til 2,5 cm store baller og vend dem i sukkerblandingen. Legg dem med 5 cm mellomrom på et uforberedt bakepapirkledd stekebrett. Stek i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter, til kantene er gyldne. Ta kakene ut av stekebrettet og la dem avkjøle på en avkjølingsrist.
