Fransk løksuppe IX

Name: Fransk løksuppe IX
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 spiseskjeer smør; 2 pund gule løk, delt i to og skåret i skiver 1/2 tomme tykke; 4 bokser (14 unser) storfebuljong; 1 boks (10,5 unser) storfekonsommé; 1/4 kopp revet Romano-ost; salt og pepper etter smak; 8 skiver fransk brød, ristet; 1/2 kopp revet Gruyère-ost

lær hvordan du lager den perfekte french onion soup ix med denne enkle oppskriftsguiden. varmende og smakfull forrett for kalde dager.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 60 minutter

Porsjoner: 4

forrett

Ingredienser

2 spiseskjeer smør
2 pund gule løk, delt i to og skåret i skiver 1/2 tomme tykke
4 bokser (14 unser) storfebuljong
1 boks (10,5 unser) storfekonsommé
1/4 kopp revet Romano-ost
salt og pepper etter smak
8 skiver fransk brød, ristet
1/2 kopp revet Gruyère-ost

Fremgangsmåte

1Smelt smør i en stor kjele over svak varme. Kok løken i smøret til den er myk og gylden, ca. 15 til 30 minutter.
2Hell i storfebuljong og consommé, og la det småkoke i 10 minutter.
3Forvarm ovnens grillelement.
4Visp Romano-ost inn i suppen, og smak til med salt og pepper. Hell suppen i 8 ovnsikre skåler. Topp med ristet brød og revet Gruyère.
5Sett skålene under grillen til osten smelter.

Nøkkelord

french onion soup forrett smakfull enkel oppskrift varmende

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Eggplant- og valnøttfylte filodeigpaj

Karamelliserte løk på grillen

Cippollini-løkspyd

Blomkål- og geitostgrateng

Collards med gyldne rosiner og mandler, sautert

Pizzette med Gorgonzola, Tomat og Basilikum