Lime- og smørsaus
Lær hvordan du lager en deilig lime smørsaus som passer perfekt til fisk, skalldyr eller grønnsaker. Enkel oppskrift med friske smaker.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 stor hvitløksfedd, hakket
- 2. 1/4 kopp fersk limejuice
- 3. 1 teskje salt
- 4. 1/2 teskje svart pepper
- 5. 1 stang (1/2 kopp) usaltet smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Mos hvitløk med limejuice, salt og pepper i en blender til det er glatt. Med motoren i gang, tilsett smeltet smør og kjør til det er emulgert, ca. 30 sekunder.
- 22. Mos hvitløk med limejuice, salt og pepper i en blender til det er glatt. Med motoren i gang, tilsett smeltet smør og kjør til det er emulgert, ca. 30 sekunder.
