Østnord-Carolina BBQ-saus
Lær hvordan du lager den ekte eastern north carolina bbq sausen hjemme. Enkel oppskrift med trinnvise instruksjoner for en smakfull barbecue.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1 kopp hvit eddik
- 1 kopp eplecidereddik
- 1 spiseskje brunt sukker
- 1 spiseskje cayennepepper
- 1 spiseskje hot sauces (f.eks. Tabasco™), eller etter smak
- 1 teskje salt
- 1 teskje malt svart pepper
Fremgangsmåte
- 1Bland den hvite eddiken, eplecidereddiken, brunt sukker, cayennepepper, hot saus, salt og pepper i en krukke eller flaske med tett lokk. La det stå i kjøleskapet i 1 til 2 dager før bruk, slik at smakene får tid til å blande seg. Rist av og til, og oppbevar det i kjøleskapet i opptil 2 måneder.
