Fabelaktig søt pærekake
oppskrift på en utrolig søt og saftig pærekake, perfekt for enhver anledning. lær hvordan du lager denne deilige desserten steg for steg.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 4 friske pærer
- 1 kopp hvitt sukker
- 1 kopp pakket brunt sukker
- 1 kopp hakkede pekannøtter
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 2 egg
- 3 kopper hvetemel
- 1/2 teskje salt
- 2 teskjeer natron
- 1 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Skrell og skjær pærene i tynne skiver. Bland de skivede pærene med hvitt sukker, brunt sukker og nøtter, og la det stå i en time. Etter at det har stått, kjør pæremassen i en blender til den er jevn.
- 2Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør og melet en 23x33 cm (13x9 tommer) ildfast form.
- 3Rør for hånd inn mel, salt og bakepulver til det akkurat er blandet. Tilsett de tørre ingrediensene i pæremassen, og rør inn olje, vanilje og egg. Hell røren i den forberedte formen.
- 4Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 1 time og 15 minutter.
