Hjemmelaget yoghurt

Hjemmelaget yoghurt

Lær hvordan du lager din egen yoghurt hjemme med denne enkle oppskriften. Perfekt for en sunn frokost eller som en del av dagens måltider.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 18 minutter
Porsjoner: 4
drikke

Ingredienser

  • 1 liter helmelk
  • 3 spiseskjeer lett yoghurt

Fremgangsmåte

  1. 1Varm melken opp til 38 grader Celsius, og hell den deretter over i en termos med vid åpning. Tilsett yoghurten og rør godt. Sett på lokket, pakk termosen inn i 2 eller 3 tykke håndklær og plasser den på et varmt, trekkfritt sted over natten. Hell over i beholdere med tettsittende lokk og sett dem i kjøleskapet til yoghurten har tyknet.