Fremgangsmåte

1. 1Bland soyasaus og 1 spiseskje chilipasta i en liten bolle. Smør blandingen over biffen og la den marinere i kjøleskapet i 1 time.
2. 2Varm opp brokkoli, erter og gulrøtter i en dekket, mikrosikker bolle med 2 spiseskjeer vann i 2 minutter, eller til de er sprø møre. Skyll under kaldt vann og la renne av. Bland grønnsakene med agurkene, sesamolje, resten av chilipasten og sesamfrøene. Dekk til og sett til side.
3. 3Varm opp en non-stick stekepanne på middels høy varme. Tilsett rapsolje og varm opp. Legg deretter i storfekjøttet og stek i 2 til 3 minutter, mens du rører konstant.
4. 4For å servere, fordel risen jevnt i 6 boller. Fordel grønnsaksblandingen over risen, deretter storfekjøttet, så spinat og sopp. Server.