BBQ-pizza
Lær hvordan du lager en deilig BBQ pizza hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommergrilling og sosiale sammenkomster.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. 1 stor ferdigkjøpt pizzabunn
- 2. 6 spiseskjeer BBQ-saus
- 3. 1 kopp kokt BBQ-svinekjøtt, i terninger eller strimlet
- 4. 1/2 kopp frossen mais, tint
- 5. 2 spiseskjeer sylteagurkjalapeñoringer
- 6. 1 1/2 kopper revet Monterey Jack-ost
- 7. 2 spiseskjeer hakkede ferske korianderblader
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 230 grader Celsius.
- 22. Kjevle ut pizzadeigen og legg den på en pizzastein eller et stort bakepapirkledd stekebrett. Smør BBQ-saus over hele bunnen. Topp med svinekjøtt, mais, jalapeños og ost.
- 33. Stek i 8 til 10 minutter, eller til osten er smeltet og bunnen er gyllen. Topp med fersk koriander.
- 44. Server med en enkel grønn salat.
