Poached Eggs

Poached Eggs

Lær hvordan du lager perfekte posjerte egg med vår enkle oppskrift. Perfekt til frokost eller brunch, rask og enkel å følge.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 2
frokost

Ingredienser

  • 1 spiseskje eddik
  • 4 ferske store egg

Fremgangsmåte

  1. 1Tilsett eddik og 2 kopper vann i en bred, dyp stekepanne og la det småkoke.
  2. 2Knekk hvert egg i hver sin ramekin eller liten bolle. Legg eggene forsiktig én etter én i vannet. Dekk til pannen og slå av varmen. La eggene pochere i 4 minutter.