Kale-salat
oppskrift på en frisk og næringsrik kale salat. perfekt som forrett eller lett måltid. enkel å lage og full av smak.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 15 minutter
Porsjoner: 4
forrett
Ingredienser
- 1/2 kopp sitronsaft
- 1 spiseskje rapsolje
- 1 spiseskje olivenolje
- 1 teskje hvitt sukker
- 1/2 teskje salt
- 1/4 teskje malt svart pepper
- 1 bunt grønnkål, kuttet i bitestore biter
- 1 stor tomat, frøet og hakket
- 1/2 kopp ristede solsikkefrø
- 1/2 kopp tørkede tranebær
Fremgangsmåte
- 1Visp sitronsaft, rapsolje, olivenolje, sukker, salt og svart pepper i en stor bolle. Tilsett grønnkål, tomat, solsikkefrø og tranebær; vend forsiktig sammen.
