Ost- og honningpai
oppskrift på en deilig ostekake med honning, perfekt som dessert eller til kaffen. enkel å lage og smaker fantastisk.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 60 minutter
Porsjoner: 8
dessert
Ingredienser
- 1. 4 ounces shortcrust-deig
- 2. 8 ounces lavfettost, for eksempel ricotta
- 3. 3 spiseskjeer honning
- 4. 2 egg, godt pisket
- 5. Saften av 1/2 sitron
- 6. 1 teskje kanel
- 7. 4 ounces valnøtter, knust
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Kled en 20 cm rund paiform med paideigen og forstek den blindt i 10 minutter.
- 22. Øk varmen i ovnen til 375 grader Fahrenheit.
- 33. Mens paideigen stekes, bland osten med honningen. Tilsett egg, sitronsaft og halvparten av kanelen, og bland godt.
- 44. Dekk paibunnen med valnøtter og hell over blandingen. Stek i 30 minutter. Sørg for at fyllet har stivnet, og dryss deretter resten av kanelen på toppen. La avkjøle til romtemperatur og server.
