Rotisseri-kylling
Lær hvordan du lager saftig og smakfull rotisserie kylling hjemme. En enkel oppskrift som passer til alle anledninger.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 105 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 1. To hele kyllinger på 3 til 4 pund, skylt og trimmet for overflødig fett
- 2. Olivenolje, til pensling av kyllingene
- 3. Salt og nykvernet pepper
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Spesialutstyr: rotisserie-stang
- 33. Forvarm grillen til middels høy varme. Pensle kyllingene med olje og krydre utsiden og hulrommene med salt og pepper. Tre kyllingene på rotisserie-stangen og grill dem på rotisserie i 30 til 35 minutter, eller til kyllingen er gyllenbrun og gjennomstekt. Ta dem av grillen og la dem hvile i 10 minutter før servering.