Sjokolade-karamellbrownies
oppskrift på deilige sjokolade karamell brownies. enkel å lage, perfekt som dessert eller søtt til kaffekosen. prøv den i dag!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 12
dessert
Ingredienser
- 1. Kokende spray
- 2. 1 eske (ca. 550 g) sjokoladekakeblanding
- 3. 2 egg
- 4. 1/4 kopp sjokolademelk
- 5. 1/4 kopp rapsolje
- 6. 1 kopp sjokoladeknapper, delt
- 7. 1/2 kopp kremfløte
- 8. 30 karameller (anbefalt: Kraft)
- 9. 2 kopper revet kokos, ristet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray en 23x33 cm (9x13 tommers) bakeform godt med matlagingsspray.
- 22. I en stor bolle, pisk brownie-blandingen sammen med eggene, sjokolademelk og olje til det er akkurat blandet. Bruk en slikkepott og vend inn ½ kopp sjokoladebiter. Fordel røren jevnt i den forberedte bakeformen og stek til midten er nesten stivnet, ca. 25 til 30 minutter. Ta ut av ovnen og avkjøl helt.
- 33. Varm opp fløten i en liten kjele på middels lav varme. Rør inn karamellene til de er helt smeltet og godt blandet inn i fløten. Ta av varmen og rør inn kokos. Fordel jevnt over de avkjølte brownies.
- 44. Smelt de resterende sjokoladebitene i mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller, og rør mellom hver gang. Drypp sjokoladen i et kryssmønster over kokoslaget. Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter for å sette seg før du skjærer i barer.
