mint chocolate truffles - enkel oppskrift på deilige sjokoladetrøfler
Mynt- og sjokoladetrøfler
Oppdag hvordan du lager deilige mint chocolate truffles. En enkel oppskrift som passer perfekt som dessert eller gave. Perfekt for enhver anledning!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 20
dessert
Ingredienser
8 unser god kvalitet bittersøt sjokolade
8 unser god kvalitet halv-søt sjokolade
Én 14-unse boks søtet kondensert melk
3 til 4 dråper myntaroma
8 unser smeltbar melk sjokolade
Dekoratorsukker
Grønn matfarging
Fremgangsmåte
1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Varm opp den mørke sjokoladen og den kondenserte melken i et vannbad over middels lav varme til sjokoladen er smeltet og blandingen er glatt. Blandingen vil ha en lett marshmallow-aktig tekstur. Rør inn myntelikør etter smak.
3Ta av varmen, dekk til og sett i kjøleskapet til den er helt avkjølt, minst 2 timer.
4Når den er avkjølt, trill ut små kuler på størrelse med en teskje, og dypp dem i den smeltede melkesjokoladen, bruk en gaffel for å la overflødig sjokolade renne av.
5Farg dekorasjonssukkeret med en liten mengde grønn matfarging og strø det over trøflene.