Langtidskokt kål, poteter og bacon

Name: Langtidskokt kål, poteter og bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1. Nonstick kokespray; 2. 1 lite kål, grovhakket (ca. 6 kopper); 3. 1 liten løk, hakket; 4. 3 mellomstore poteter (ca. 450 gram); 5. 1 spiseskje karvefrø, valgfritt; 6. Kosher-salt og nykvernet svart pepper; 7. 4 skiver bacon, hakket; 8. 225 gram irsk lagerøl, som Harp, eller redusert-salt kyllingkraft

Lær hvordan du lager en smakfull slow-cooker rett med kål, poteter og bacon. Perfekt for en enkel og mettende middag.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: middels

Total tid: 255 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Ingredienser

1. Nonstick kokespray
2. 1 lite kål, grovhakket (ca. 6 kopper)
3. 1 liten løk, hakket
4. 3 mellomstore poteter (ca. 450 gram)
5. 1 spiseskje karvefrø, valgfritt
6. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
7. 4 skiver bacon, hakket
8. 225 gram irsk lagerøl, som Harp, eller redusert-salt kyllingkraft

Fremgangsmåte

11. Spray en stor, saktekokende gryte med non-stick kokespray. Legg kålen i bunnen, deretter løken og vend forsiktig. Tilsett potetene, spisskummenfrø, 3/4 teskje salt og 1/2 teskje pepper. Strø bacon over potetene og hell ølen over potetene og baconet.
22. Kok til potetene er møre, 3 timer på høy varme eller 6 til 7 timer på lav varme. Rør forsiktig før servering.