Fremgangsmåte

1. 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
2. 22. Sett opp grillen for direkte koking over middels varme, og pensle grillristen med olje når du er klar til å starte koking.
3. 33. Legg kyllingstrips i en stor bolle med 1 kopp buffalo wing-saus og vend dem godt slik at de blir dekket av sausen.
4. 44. Grill kyllingstripsene i omtrent 3 til 4 minutter på hver side.
5. 55. Mens kyllingen grilles, fjern forsiktig pizzadeigen fra boksen. Rull ut deigen på en flat overflate. Spray begge sider av deigen med non-stick kokespray.
6. 6Plasser deigen på grillen og la den koke i 2 til 3 minutter på hver side. Pass nøye på skorpa, den kan brenne seg raskt.
7. 76. Fordel blåmuggostdressing over pizzaen, og la det være en 2,5 cm bred kant rundt. Deretter legger du på mozzarellaost, rødløk, selleri og kyllingstrips, og drypper over 2 spiseskjeer buffalo wing-saus.
8. 87. Dekk til med grilllokket og kok i 8 til 10 minutter, til osten er smeltet og bobler. Server varm.
9. 98. Innendørs: Forvarm ovnen til 220 grader Celsius (425 grader Fahrenheit). Spray et bakepapirkledd stekebrett lett med kokespray og sett til side.
10. 10Fjern forsiktig deigen fra pakken og legg den på det forberedte stekebrettet. Trykk ut deigen med rene hender til en 33 x 23 cm stor rektangel.
11. 11Sett stekebrettet i den forvarmede ovnen. Stek i 7 minutter, eller til skorpa akkurat begynner å bli brun.
12. 12Ta ut skorpa av ovnen og legg på fyllet som anvist. Sett tilbake i ovnen og stek i 8 til 10 minutter, til den er gyllenbrun og osten er smeltet.