Suzy's Søte og Svin Pizza
oppskrift på suzy's sweet and swine pizza. lær hvordan du lager en smakfull pizza med søte og saftige ingredienser. perfekt for helgen eller en spesiell anledning.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 35 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
- 7 unser ferdig pizzadeig, delt i 2 baller
- Allsidig mel til utbaking
- 1 teskje olivenolje
- 1 teskje knuste rød pepperflak
- 2 unser prosciutto, hakket
- 1 kopp finhakket rødløk
- 1 kopp hakket fersk ananas
- 1/4 kopp lettrevet mozzarella
- Nykvernet svart pepper
- Hakkede ferske basilikumblader, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 450 grader F.
- 2På en lett melet overflate, kjevle ut deigen til to lange rektangler og legg dem på bakepapirkledde stekebrett.
- 3Ha olivenolje i en middels stor stekepanne over middels høy varme, og tilsett rød pepperflak. La flakene frese og smaksette oljen. Tilsett prosciutto og løk, og stek til de er brune, ca. 7 til 10 minutter. Rør inn ananasen.
- 4Del fyllet i to og fordel det jevnt over de to pizzadeigene. Topp hver pizza med halvparten av mozzarellaosten og noen kverner med svart pepper. Stek til osten er smeltet, ca. 7 til 10 minutter.
- 5Strø over fersk hakket basilikum for ekstra smak.
- 6Skjær hver pizza i skrå snitt med en pizzaskjærer og server.
