Lagvis fruktdessert

Lagvis fruktdessert

Oppdag hvordan du lager en frisk og fargerik lagdelt fruktdessert. Perfekt til sommerens fester eller som en lett avslutning på middagen.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 20 minutter
Porsjoner: 4
dessert

Ingredienser

  • 1 mango, skrelt og kuttet i terninger
  • 2 spiseskjeer appelsinjuice
  • 1/4 kopp vanilje- eller naturell yoghurt
  • 1 pint jordbær (fjernet stilk og skåret i skiver), blåbær eller bjørnebær
  • 2 kiwier, skrellet og skåret i skiver

Fremgangsmåte

  1. 1I en blender, bland mango, appelsinjuice og yoghurt. Kjør til det er jevnt. Legg lagvis frukten og puréen i vinglass. Pynt med en hel bær og en skive kiwi på toppen. Som et alternativ kan du smøre mango-blandingen på en tallerken. Topp med en skive ferdigkjøpt pound cake og dryss over bær.